감자셀러드

감자셀러드&영양빵 

오이,양파,햄을 잘게 썬다 

 오이와 양파는 소금에 절였다가 주방용 탈수기로 꼭 짠다 (삶은계란 흰자) 

  감자를 껍질을 벗겨 찜솥에 찐다

  감자가 다 익었으면 뜨거울 때 주걱으로 곱게 으깬다

준비된 재료를 넣는다

설탕,소금,후추(소량)계란노른자 으깬 것과 마요네즈를 넣고 넣고 잘 버무린다

 완성품

희수네 한통,시내네 한통, 제일 많은 것은 들꽃네...  

 도현,도윤,서현..사이좋게 드세요.

 

 

 

견과류가 들어간 영양빵 (며느리 갈 때 주려고)

  

먹기좋게 썰어서

 

 

 

며느리가 온다기에

일찍부터 서둘러 감자셀러드와

견과류가 들어간 영양빵을 만들었다

.

.

.

영양빵 하나는 며느리 주고

다른 하나는 사둔(희수 어머니)에게

드리려고 두 개를 만들었다.

.

.

결혼한 딸아이(시내)가

새언니가 온다니까 아이들 유치원 다녀온 후

혹(도현이 고종사촌) 하나를 덧 붙여서 셋씩이나 데리고 왔다

.

.

딸(시내)은 베이커리의 달인이므로

빵을 생략했더니

조금은 섭섭한 눈치이다.

.

.

엄마가 매번 새언니만 챙기니까

서운한 모양이다.

 

..들꽃향기..