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길 길 위에 내가 걸어간다 처음에 이 길은 어디서 왔으며 어디로 가는가 수많은 발걸음 스쳐지나간 이 길 위에 발자국 따라 나도 걸어간다 시작도 끝도 없는 길 따라 걷는 마음에 마음의 길이 열린다 기쁨의 길 감사의 길 평화의 길이 열린다 ..들꽃향기.. 2009. 6. 18.
햇살이 고운 산책길에서 햇살이 고운 산책길에서 그늘이라서 좀 어둡네.. 그늘이라서 좀 어둡네.. 그늘이라서 좀 어둡네.. 담쟁이 덩쿨 담쟁이 덩쿨 까치수영 햇살이 고운 날 벗님들과 하늘 맑고 햇살 고운 날 숲속으로 접어드니 초록의 바람이 나를 반긴다 밤나무가 그리 많지도 않은데 온 산이 밤꽃향기로 가득하다 사랑하는 .. 2009. 6. 18.
희수야 생일 축하해 사랑하는 며느리에게 희수야 생일 축하해! 신록의 푸름름 속에 이 땅위에 보내주신 주님께 감사드리고.. 인연의 끈으로 우리 가정으로 보내주신 주님께 항상 감사 드리고 있단다 여호와 이레! 주님께서는 미리 계획하시고 고운 마음을 지닌 천사 같은 희수를 우리 가정에 보내 주시어 아.. 2009. 6. 17.
대심방 날 상차림 대심방 날 상차림 야채셀러드 또 다른 이미지 세상에서 가장 맛있는 소스ㅎㅎ 감자셀러드 또 다른 이미지 제육편 잡채 북어 간장 양념구이!깜박 잊고 팬에 익혀 놓은 것을 찍지 못했네.. 머위대 들깨 볶음 영양부추 무침 백김치 오이소박이 춘계 대심방이 원래는 3월 말로 일정이 잡혔었는데 교회의 여.. 2009. 6. 17.
맛있는 야채셀러드 맛있는 야체셀러드 세상에서 가장 맛있는 셀러드 소스 데쳐 놓은 브로콜리 피클 파인애풀 통조림(슬라이스) 레몬에이드&레몬 데친 브로콜리를 아주 곱게 다진다 다져 놓은 브로콜리 다져 놓은 파인애풀 통조림 다져 놓은 피클 삶은 계란 노른자를 곱게 채에다 내린다 레몬즙 완성품 재료:브로콜리,피.. 2009. 6. 17.
머위대 들깨 볶음 맛있는 머위대 들깨 볶음 맛있는 머위대 들깨 볶음 머위대를 껍질을 벗긴다 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 데친다 물기를 짜서 파,마늘,깨소금, 들기름을 넣고 소금으로 간을 한다 팬에 들기름을 두르고 볶다가 거의 다 볶아졌으면 들깨가루를 넣고 마무리를 한다. 2009. 6. 17.
감자 셀러드 맛있는 감자셀러드 감자를 껍질을 까서 찜기에 찐다 들어갈 재료 완성품 정갈하게 접시에 또 다른 이미지 1인분씩 맛있는 감자 셀러드 만드는 과정 감자는 껍질을 벗기고 찜기에 찐다 감자가 다 익었으면 볼에 옮겨 놓고 뜨거울 때 으깬다 양파와 오이는 잘게 썰어 소금에 살짝 절군다 그 다음 절구어.. 2009. 6. 17.
맛있는 잡채 맛있는 잡채 볶아 놓은 고명 완성품 만드는 법 양파는 적당한 크기로 채친다 당근도 적당한 크기로 채친다 시금치는 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짠다 고기도 적당하게 썰어준다 고기는 소고기를 써도 되고 돼지고기를 써도된다. 목이버섯은 물에 불리고 새송이버섯은 길이로 썰어 끓는 물에 살짝데친다 마.. 2009. 6. 17.
코다리 간장 양념구이 코다리 간장 양념구이 4시간 정도 말린 코다리를 씻어서 머리를 떼어내고 손질한다 4등분으로 토막을 낸다 가운데 뼈를 발라낸다 양념장을 만든다 손질한 코다리를 양념장에 넣어 골고로 양념이 배게한다 차곡차곡 용기에 재워둔다 뚜껑을 덮어 냉장고에 보관한다 코다리 간장 양념구이 나만의 비법 .. 2009. 6. 17.